Свою продовольственную и сувенирную продукцию красноярцам и гостям города представили ОИК-36, ИК-22, ИК-31, КТБ-1.
На прилавках учреждений ГУФСИН можно было приобрести мясные деликатесы, различные полуфабрикаты, кондитерские изделия. Несмотря на то, что ярмарка была продовольственная, большим спросом пользовались и сувениры – нарды, шкатулки, иконы, изготовленные руками осужденных.
По отзывам покупателей, качество товаров и цены на них приятно порадовали – вкусно, экологично, недорого.